potravinářství - Trh knih - online antikvariát

Knihy s tématem potravinářství

61 knih
Řazení
populární nejlépe hodnocené A Z

dostupnost

ihned k dispozici (48)

přidat kritérium

potraviny (20) technologie (8) mikrobiologie (7) gastronomie (6) pivovarnictví (6) zemědělství (6) hygiena (5) chemie (5) jídlo (5) normy (5)
345 dalších...

rok vydání



Zapomenuté receptury masných výrobků Zapomenuté receptury masných výrobků
989 Kč
Tvrdohlavý muž Tvrdohlavý muž
80 Kč
BioAbecedář Hanky Zemanové BioAbecedář Hanky Zemanové
300 Kč
Tak co mám jíst? Tak co mám jíst?
110 Kč
Podvody na talíři Podvody na talířiJak nás obelhávají...
60 Kč
Pivovarství Pivovarstvíteorie a praxe výroby piva 3900 Kč
Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí 270 Kč
Konservování potravin v domácnostech Konservování potravin v domácnostech 249 Kč
Sýry Sýrynejlepší ručně vyráběné... 111 Kč
Choroby a škůdci ovocných rostlin Choroby a škůdci ovocných rostlin 140 Kč
Maso a masné výrobky Maso a masné výrobky 90 Kč
O potravinách O potravinách 100 Kč
Nauka o potravinách Nauka o potravinách 139 Kč
Rukověť potravinářské analytiky Rukověť potravinářské analytikyUrčeno jako vysokošk.... 440 Kč
Normy mléčných jídel a nápojů1. dodatek k normám nápojů... 799 Kč
Zbožíznalství potravinářského zboží Zbožíznalství potravinářského zbožípro 1. ročník středních...
220 Kč
Potravinářská biochemie Potravinářská biochemieVysokošk. učebnice 120 Kč
Filtrace nápojů Filtrace nápojůUčeb. pomůcka žákům prům....
840 Kč
Výživové poradenství u dětí do dvou let Výživové poradenství u dětí do dvou let
210 Kč
Teoretické základy konzervace potravin c Teoretické základy konzervace potravin cCelost. vysokošk. učebnice... 800 Kč
Káva Káva
100 Kč
Hynkova knihovna zábavy a poučení Hynkova knihovna zábavy a poučení
70 Kč
Normy studené kuchyně Normy studené kuchyně
Potravinářská biochemie Potravinářská biochemie 320 Kč
Mikrobiologie potravin Mikrobiologie potravin 527 Kč
Spracovanie hrozna Spracovanie hrozna
199 Kč
Technologie přípravy pokrmů pro 2. ročník Technologie přípravy pokrmů pro 2. ročník středních odborných učilišť... 180 Kč
Blahoslavený sládek Blahoslavený sládekkapitoly z dějin piva 65 Kč
Mikrobiologická problematika ve výživě Mikrobiologická problematika ve výživě 75 Kč
Technologie přípravy pokrmů pro 1., 2., 3. ročník středních odborných učilišť - studijní obor číšník, servírka Technologie přípravy pokrmů pro 1., 2., 3. ročník středních odborných učilišť - studijní obor číšník, servírka 125 Kč