Domácí zabijačka
Josef Půhoný a kol.
| nakladatel | Brázda |
|---|---|
| rok vydání | 2001 |
| vydání | Vyd. 2., V nakl. Brázda 1. |
| místo | Praha |
| stran | 111 |
| rozměry | 21 cm |
| poznámka | barev. il. |
| ISBN | 80-209-0299-6 (brož.) |
Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni, množství receptů na zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, možnosti konzervování přebytků sterilací i zamrazováním.
Prodám tuto knihu
Tuto knihu nabízí
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
Prodávající
Lokalita
Foto
Cena
Sháním tuto knihu
Tuto knihu shání 2 uživatelé
Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.
Sháním tuto knihu
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
Historie prodejů
Toto vydání se u nás v minulosti prodalo 3krát.
Komentáře
Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.
Nahlásit chybu u této knihy
Související knihy
Dílenská a provozní cvičení pro 1., 2. a 3. ročník střední průmyslové školy technologie masa
0.9076120853
4 poptávky
