Cukrářská výroba I. pro 1. ročník oboru vzdělání Cukrář
Všechna vydání
2019, Informatorium2013, Informatorium
2001, Informatorium
1997, Informatorium
1994, Informatorium
1975, Merkur
1972, Merkur
| nakladatel | Informatorium |
|---|---|
| rok vydání | 2019 |
| vydání | 5. |
| místo | Roztylská 1860/1, 148 00 Praha 4 |
| stran | 177 |
| rozměry | 25 cm |
| ISBN | 978-80-7333-137-5 (brož.) |
Učebnice cukrářské výroby. Historie cukrářství, úprava cukru, polevy, náplně, druhy těst, čajové pečivo a výroba z pálené hmoty.
Prodám tuto knihu
Toto vydání nikdo nenabízí
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
Je k dispozici vydání z roku 2001
Je k dispozici vydání z roku 1997
Je k dispozici vydání z roku 1994
Je k dispozici vydání z roku 1975
Sháním tuto knihu
Tuto knihu shání 31 uživatelů
Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.
Sháním tuto knihu
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
Historie prodejů
Toto vydání se u nás v minulosti prodalo 3krát.
Komentáře
Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.