Jaroslav Runštuk a kolektiv
nakladatel | R plus |
---|---|
rok vydání | 2006 |
vydání | 2. vyd. |
místo | Hradec Králové |
stran | 813 |
rozměry | 21 cm |
ISBN | 80-902492-6-4 (váz.) |
Aktuálně vydaný soubor, již na 832 stranách, je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
Toto vydání se u nás v minulosti prodalo 6krát.
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.