Síla přírodní fermentace
Sandor Katz, překlad Zuzana Ouhrabková
| nakladatel | Alferia |
|---|---|
| rok vydání | 2020 |
| vydání | 2. |
| místo | Praha |
| stran | 256 |
| rozměry | 22 cm |
| ISBN | 978-80-271-3029-0 (váz.) |
Kniha představuje kouzlo kvašených potravin, nabízí jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla. Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny.
Prodám tuto knihu
Tuto knihu nabízí
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
stav: Výborný
| kniha | 380 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 82 Kč |
| Zásilkovna | 79 Kč |
| osobní předání – Beroun-Závodí (Beroun) | 0 Kč |
Sháním tuto knihu
Tuto knihu shání 10 uživatelů
Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.
Sháním tuto knihu
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
Historie prodejů
Toto vydání se u nás v minulosti prodalo 6krát.
Komentáře
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.