Bez vody neuvaříš

Václav Malovický, ilustrace Renata Oppeltová

Originální „vodohospodářská“ kuchařka „Bez vody neuvaříš“ je zajímavou exkurzí do minulosti i současnosti naší gastronomie, která se může hodit i jako dárek pod stromeček, nebo samozřejmě i pro jiné příležitosti. Kniha přináší kromě řady klasických receptů také informace o chutích maršála Radeckého či Napoleona Bonaparte, císařovny Sisi či Františka Josefa I, ale také informace o vězeňských polévkách nebo vodnících. „Svůj“ recept má v kuchařce i současný předseda Sdružení oboru vodovodů a kanalizací František Barák. Netradičně pojatá, ale praktická kuchařka (obal na ilustračním foto) vznikla právě za podpory vodohospodářů, konkrétně společností Královéhradecká provozní, VaK Hradec Králové a Pražské vodovody a kanalizace.