Kniha Mlékárenská technologie I. - Trh knih - online antikvariát

František Buňka

Zatím nikdo nehodnotil

? obálka není k dispozici

nakladatel	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
rok vydání	2013
vydání	1.
jazyk	česky
stran	260
ISBN	978-80-7454-254-1

Skriptum je primárně určeno zejména pro studenty bakalářského a navazujícího magisterského stupně studia ve studijním programu Chemie a technologie potravin. Je základním studijním materiálem pro výuku předmětů Potravinářská technologie a biotechnologie II (bakalářský stupeň studijního programu Chemie a technologie potravin), Technologie výroby potravin živočišného původu II (navazující magisterský stupeň oboru Technologie potravin) a Speciální potravinářská technologie I (navazující magisterský stupeň oborů Technologie tuků, detergentů a kosmetiky a Chemie potravin a bioaktivních látek).

Prodám tuto knihu

Tuto knihu nikdo nenabízí

Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat

Sháním tuto knihu

Tuto knihu shání 1 uživatel

Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.

Sháním tuto knihu

Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.

Komentáře

Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.

Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.

Nahlásit chybu u této knihy

Nahlásit chybu u této knihy

Související knihy

Mlékařství pro vyšší hospodářské školy 0.9307389855 od 150 Kč

Chov hovězího dobytka

Chov hovězího dobytka(skotařství) : praktický... 0.9231511354 1999 Kč

Mléko a mléčné výrobky - proč a jak

Mléko a mléčné výrobky - proč a jak 0.9194139838 od 50 Kč

Potravinářská mikrobiologie

Potravinářská mikrobiologievysokošk. učebnice pro... 0.9077330232 od 399 Kč

Mlékárenské technologie 0.8940503597 1 poptávka

Šachové miniatúrky

Šachové miniatúrky 0.888798058

300 rád pre včelárov

300 rád pre včelárov 0.8816686273 od 180 Kč 5 poptávek

Československý pluh

Československý pluhvývoj a dějiny orného nářadí 0.8800582886

Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology

Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology 0.8794131875 250 Kč 3 poptávky

Slovníček druhových jmen rostlin

Slovníček druhových jmen rostlin 0.8790825605 od 54 Kč

Škůdcové a ochránci řepní.I, - Zoologická část... 0.8774319887

Rozmnožování rostlin zahradních semenemuvedení do theorie i prakse... 0.8772408366

Pokojové rostliny

Pokojové rostliny 0.8771045208

Pokojové rostliny

Pokojové rostliny 0.8768060803 50 Kč

Odborné práce z agrochemie a zemědělského průmyslu 0.8767734766

Rozmnožování rostlin zahradních semenemZáklady zahradnické praxe :... 0.8762896061 od 76 Kč

Luskoviny 0.8761319518 290 Kč

Kníže StříbrnýPříběh z dob Ivana Hrozného 0.8761241436 od 50 Kč

‹ ›

Mohlo by vás zajímat

Traumatologie 444 Kč 2 poptávky

České masné výrobky

České masné výrobky 101 poptávek

Pravda o Wunderwaffe.

Pravda o Wunderwaffe.Část I, - Technický skok do... od 2700 Kč 37 poptávek

Zámekromán 13 vydání od 50 Kč 27 poptávek

Všeobecný rozhled

Všeobecný rozhledvše, co bychom měli vědět :... od 280 Kč

Československá armáda ve Velké Británii.

Československá armáda ve Velké Británii. 6 poptávek

Automobil a spalovací motor

Automobil a spalovací motorhistorický vývoj 299 Kč 3 poptávky

Cihly v historické architektuře Prahy

Cihly v historické architektuře Prahyo výrobě a využití zdicích... 12 poptávek

Navrhování staveb

Navrhování stavebzásady, normy, předpisy o... 73 poptávek

Jindřichův Hradec

Jindřichův Hradec24.8.1944 od 199 Kč 7 poptávek

Háchovi Melody Boys

Háchovi Melody Boyskronika českého vládního... od 1780 Kč 34 poptávek

Palubní stíhači Jeho Veličenstva

Palubní stíhači Jeho Veličenstva4. - FAA září 1944 - září 1945 9 poptávek

Ostravsko-opavská operace 1945

Ostravsko-opavská operace 1945v paměti českých veteránů =... od 380 Kč 5 poptávek

1. československá samostatná tanková brigáda v SSSR

1. československá samostatná tanková brigáda v SSSRtankisté československé... od 1499 Kč 40 poptávek

Bomby pod Řípem

Bomby pod Řípemnálety na Kralupy nad... 12 poptávek

TřiadvacítkyStíhací Migy v našem letectvu 8 poptávek

České masné výrobky

České masné výrobky 59 poptávek

Pes baskervillský

Pes baskervillskýdalší dobrodružství... 17 vydání od 50 Kč 48 poptávek

‹ ›

Poslední navštívené (vypsat vše)

Cínová princezna

Cínová princezna od 112 Kč 2 poptávky

Láska Ginevřina =

Láska Ginevřina =(Guinevere's lover) : román od 50 Kč

Literatura pro 2. ročník gymnáziípracovní antologie textů

Star Wars: Ať tě provází Síla!

Star Wars: Ať tě provází Síla! od 60 Kč 1 poptávka

Sirotek z pastvin

Sirotek z pastvin od 50 Kč

Strážce srdce od 75 Kč

Básněvýbor poezie s autorovou... 65 Kč

Nezvestný, Skladačka, Smrt' a okolnosti

Nezvestný, Skladačka, Smrt' a okolnosti od 50 Kč

Hlenky, houby, řasy

Hlenky, houby, řasy 100 Kč

Poláci na Těšínsku

Poláci na Těšínskustudijní materiál 1 poptávka

Eliška a táta Král

Eliška a táta Král od 70 Kč

Evangelium zlomených

Evangelium zlomených(naděje pro ty, s kterými... 7 poptávek

Poslušně hlásím, už v tom zase lítám

Poslušně hlásím, už v tom zase lítám Příběh Rudolfa Haeringa,... od 444 Kč 1 poptávka

Autoškola? Pohodlně!

Autoškola? Pohodlně!2018/2019 od 50 Kč

Hlídka ztracených

Hlídka ztracených

Jedna noc v ráji

Jedna noc v ráji od 89 Kč

Purpurové řeky od 98 Kč 4 poptávky

Tuláci od 99 Kč

Toulavá kamera25. od 170 Kč 2 poptávky

V souzvuku s Nekonečnem

V souzvuku s Nekonečnemdokonalý mír, moc a blahobyt 168 Kč 1 poptávka

Rotory na obloze

Rotory na obloze, aneb, Padesát let... 9 poptávek

Klinická farmakologie pro farmaceuty IV

Klinická farmakologie pro farmaceuty IVvybrané kapitoly z...

Kázání na pouti u Svatého Vavřinečka, jež proslovil na děkovné národní pouti za osvobození Chodska a české vlasti Bohumil Stašek

Kázání na pouti u Svatého Vavřinečka, jež proslovil na děkovné národní pouti za osvobození Chodska a české vlasti Bohumil Stašek od 50 Kč 2 poptávky

Odhalenítrochu jiná relity show od 60 Kč

Falešný tolar 350 Kč 2 poptávky

Vademecum anatomie domácích savců pro studium a veterinární praxi.

Vademecum anatomie domácích savců pro studium a veterinární praxi.Splanchnologia (vnitřní... 9 poptávek

Existencialisté

Existencialistéexistenciální fenomény v... od 429 Kč 2 poptávky

Z husitských dob

Z husitských dobhistorická povídka od 60 Kč

Přehled topografické anatomie

Přehled topografické anatomieUrčeno pro posl. lék. fak.... 53 Kč

Kriminální případy ze starého Písku

Kriminální případy ze starého Písku od 100 Kč

Robot v divočině

Robot v divočině od 80 Kč

Menu, Kto bol prvý, Libertíni

Menu, Kto bol prvý, Libertíni od 50 Kč

Zlatý důl 1 poptávka

Podivnosti v americké medicině

Podivnosti v americké medicině od 50 Kč

Válka rusko-japonská slovem i obrazem

Válka rusko-japonská slovem i obrazem

Smrt papaláše od 62 Kč

BenátkyTuristický průvodce se... od 90 Kč

Ve spárech ďábla

Ve spárech ďábla 3 poptávky

Tepelné izolace domů a bytů

Tepelné izolace domů a bytů

Výtvarná výchova v 3. a 4. ročníku

Výtvarná výchova v 3. a 4. ročníkuMet. příručka pro učitele...

Těžba cínu ve Slavkovském lese v 16. století

Těžba cínu ve Slavkovském lese v 16. století 295 Kč

Pražský hrad od 50 Kč

Svět atomů od 67 Kč

V zemi, kde zítra již znamená včera

ABC o andulkách

ABC o andulkách od 50 Kč 1 poptávka

Setkání v Mariánských Lázních

Darkovské prameny

Darkovské prameny od 75 Kč

Nejstarší české mince

Nejstarší české minceIII. České a moravské mince... 2800 Kč 8 poptávek

Růžová cesta 170 Kč 2 poptávky

Repetitorium středoškolské matematiky ve slovních úlohách

Repetitorium středoškolské matematiky ve slovních úlohách od 85 Kč

Výchova jakožto věda

Výchova jakožto věda od 89 Kč 1 poptávka

Po stezkách k dálnicím

Po stezkách k dálnicímkapitoly z dějin silnic,... od 50 Kč

Struktura atomu a chemická vazba od 50 Kč

Kříž proti hvězdě

Kříž proti hvězděletecká válka nad Ruskem... od 50 Kč

Dobrodružstvá rušňa Tomáša 4

Dobrodružstvá rušňa Tomáša 4 1 poptávka

200 nápadů jak zahnat nudu

200 nápadů jak zahnat nudu od 50 Kč 1 poptávka

Oliver Cromwell

Oliver Cromwell od 130 Kč

Stavby a architektura v zahradách

Stavby a architektura v zahradách od 50 Kč

Vražda v kožených rukavicích

Vražda v kožených rukavicích od 50 Kč 2 poptávky

‹ ›