nakladatel | Medica Publishing |
---|---|
rok vydání | 2015 |
vydání | 1. |
jazyk | česky |
stran | 120 |
rozměry | 160x230 |
ISBN | 978-80-85936-70-4 |
Kváskový chleba je v ČR hitem. V knize najde čtenář rady, jak na to, aby se kváskový chleba podařil: domácí příprava čerstvého kvasu a uchování kvásku, typy a fígle, vícestupňové vedení těsta, tabulku vad a jejich odstranění, asi 30 receptů na kváskový chleba a další recepty na zpracování kvásku s zbylého chleba doma. Známá autorka v knize zúročila více než 30tileté zkušenosti s pečením kváskového chleba.
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
Toto vydání se u nás v minulosti prodalo 2krát.
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.