Domácí dobroty z přírodních ingrediencí Zavařování, sušení , nakládání , dárkové balení

Cornelia Klaeger, překlad Kateřina Hanušová, překlad Blanka Müllerová

Vzpomínáte si na božskou malinovou marmeládu vaší babičky, její bezkonkurenční kysané zelí nebo lahodný třešňový likér? Vyráběla je sama z vlastnoručně sklizených nebo alespoň naprosto čerstvých surovin. Bez chemie, a přitom i po několika měsících stejně chutné jako v den sklizně! Že to zní skvěle? V tom případě vás naše nová publikace DOMÁCÍ DOBROTY Z PŘÍRODNÍCH INGREDIENCÍ nadchne! Přináší vám přehled nejlepších zavařovacích technik a receptů, které prověřil čas, i neuvěřitelné množství nových originálních nápadů – vaření s touto knihou vás bude bavit již od samého začátku! Dozvíte se vše potřebné o užitečných pomůckách a účinných technikách, jako jsou klasické zavařování, sušení či kysání. Praktický sezonní kalendář vám nabídne skvělé tipy, které vám usnadní přípravu, i „první pomoc“ při řešení rozličných potíží. Překvapte své hosty, rodinu i přátele zdravými pochoutkami vlastní výroby – od tradičního šípkového džemu přes lilkové pyré či chuťovku z červené řepy a křenu až po exotické cibulové čatní – díky knize DOMÁCÍ DOBROTY Z PŘÍRODNÍCH INGREDIENCÍ bude výsledek vždy perfektní!