Zatím nikdo nehodnotil

[odpovědný redaktor Václav Šedivý]

Prodám tuto knihu

Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat

Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.

Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.

Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.

Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.

Zlatá kniha Praganda 6 poptávek

České masné výrobky 100 poptávek

České masné výrobky 56 poptávek

Odborná nauka pro řezníky a uzenáře / Receptář 483 Kč 1 poptávka

Výroba jemného uzenářského zboží 414 Kč 3 poptávky

Německo-český a česko-německý slovník pro masnou výrobu 387 Kč 1 poptávka

Uzenář od 300 Kč 2 poptávky

Řeznictví a uzenářství 654 Kč 4 poptávky

Vzorné řeznictví a uzenářství 440 Kč 2 poptávky

Řeznicko-uzenářské výrazy v angličtině 300 Kč 2 poptávky

Spotřební normy pro masné výrobky 26 poptávek

Výtěžnostní normy pro jatky a bourárny 520 Kč 1 poptávka

Technologické výpočty pro řezníky a uzenáře 262 Kč 1 poptávka

Ladislav Nachmüllner vulgo Praganda 5 poptávek

Výroba uzenin, specialit a konserv 2 vydání 422 Kč 6 poptávek

Učebná kniha uzenářství a řeznictví 2 vydání 448 Kč 12 poptávek

Řeznicko-uzenářský terminologický slovníkvýrazy odborné, slangové a... 467 Kč 2 poptávky

Chemické vyšetření masa(klasické laboratorní metody) 80 Kč

‹ ›

Slovenské masné výrobky