Houby v kuchyni
| nakladatel | Ikar |
|---|---|
| rok vydání | 2009 |
| vydání | Vyd. 1. |
| místo | Praha |
| stran | 255 |
| rozměry | 25 cm |
| poznámka | il. |
| ISBN | 978-80-249-1202-8 (váz.) |
Houbová kuchařka Suchohřiby, křemenáče, čirůvky májovky, pečárky, holubinky, pýchavka obecná, penízovka sametová, špičky, lanýže - to jsou skutečné lahůdky pro studenou i teplou kuchyni. Z hub vykouzlíme výtečnou polévku, aromatickou omáčku, neobvyklý předkrm či syté hlavní jídlo. U smaženice oceníme směs hřibovitých a lupenatých hub, na řízek v trojobalu zvolíme klobouky bedel, pečárek nebo žampionů, zcela výjimečná je koprová omáčka s liškami... Houby můžeme sbírat téměř po celý rok, a pokud dodržujeme správné zásady jejich kuchyňské úpravy a servírování, pak jsou na talíři chutnou odměnou. Baklažány po italsku, baštýřské závitky, bedly z Pošumaví, čočková houbovka, dědova houbová cibule, fazole s houbami, hlíva na másle, holubinkové hody, hovězí plátky na houbách, chalupářské houby, jehněčí na žampionech, Krakonošova houbovka, omáčka z růžovek, rajčata zapečená s houbami, ryzce po valašku, těstovinový hubník, vepřové maso zapečené s houbami, zajíc dušený na houbách, zámecké žampiony... A navíc: poznáváme a určujeme houby, historie houbaření, otrava houbami, zpracování hub, houbařův rok, desatero pravidel pro sběr.
Prodám tuto knihu
Tuto knihu nabízí
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
stav: jako nová
| kniha | 99 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 95 Kč |
| Zásilkovna | 89 Kč |
| Balíkovna | 84 Kč |
stav: Velmi pěkná
Možné drobné kosmetické vady, stav viz foto
| kniha | 100 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 90 Kč |
| Zásilkovna | 75 Kč |
| Balíkovna | 65 Kč |
| osobní předání – Říčany (Praha-východ) | 0 Kč |
| Antikvariát v Říčanech na ulici 17. listopadu 23 Prosíme o vyzvednutí nejpozději do 14 dní od objednání, děkujeme | |
Sháním tuto knihu
Tuto knihu shání 1 uživatel
Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.
Sháním tuto knihu
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
Historie prodejů
Toto vydání se u nás v minulosti prodalo jednou za cenu 150 Kč.
Komentáře
Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.
![O dvanácti měsíčkách [a jiné pohádky]](/cover/small/1/r/2042q6ilr1.jpg)
