Kniha Suši - Trh knih - online antikvariát
Moje hodnocení
Zatím nikdo nehodnotil
nakladatel Columbus
rok vydání 2002
vydání 1. vyd.
jazyk česky
místo Praha
stran 166
rozměry 21 cm
poznámka barev. il.
ISBN 80-7249-097-4 (váz.)

V poslední době získává toto tradiční japonské jídlo i u nás stále větší oblibu. A protože každý se nemusí spokojit s návštěvou restaurace, tato obsáhlá publikace mu doslova od A do Z poradí, jak na to. Nahlédneme do tzv suši-barů, dozvíme se, jaké se se servírováním suši pojí obyčeje a jakým způsobem se vůbec jí. Podíváme se i na trh, kde se ryby i ostatní suroviny a přísady nakupují, a přímo pod ruce nakoukneme japonskému mistru kuchaři. Speciální oddíl je v knize věnován přípravě rýže jako přílohy, a autor nezapomněl ani na podrobný popis a výčet nádobí a kuchyňského náčiní potřebného k přípravě. A pak už může přijít to nejdůležitější - množství nápaditých receptů. Práci podle nich nám usnadní názorné kresby, naznačující konkrétní manipulace s nejrůznějšími surovinami, a konečný výsledek představí lákavé barevné fotografie.


Prodám tuto knihu

Tuto knihu nabízí

Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat

Prodávající
Lokalita
Foto
Cena
(436)
Hroznová Lhota, Uherské Hradiště
200 Kč

stav: viz dále

Praha: Columbus, 2002. Strany 168. Stav: velmi dobrý. Vazba: původní lamino 4°

kniha 200 Kč
Česká pošta (doporučená zásilka)  88 Kč
Zásilkovna  80 Kč
Balíkovna  69 Kč
osobní předání – Hroznová Lhota (Hodonín)  0 Kč
osobní předání – Uherské Hradiště  0 Kč
(349)
Vršovice
90 Kč

stav: Pěkná

kniha 90 Kč
Zásilkovna  79 Kč
osobní předání – Vršovice (Praha)  0 Kč
Praha Vršovice na mé adrese
(12051)
Říčany
100 Kč

stav: Velmi pěkná

kniha 100 Kč
Česká pošta (doporučená zásilka)  90 Kč
Zásilkovna  75 Kč
Balíkovna  65 Kč
osobní předání – Říčany (Praha-východ)  0 Kč
Antikvariát v Říčanech na ulici 17. listopadu 23

Sháním tuto knihu

Tuto knihu zatím nikdo neshání

Sháním tuto knihu

Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.

Pokud sháníte více knih, doporučujeme se nejdříve zaregistrovat. Je to zdarma.

Historie prodejů

Toto vydání se u nás v minulosti prodalo jednou za cenu 100 Kč.

Komentáře

Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.

Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.

Nahlásit chybu u této knihy

Nahlásit chybu u této knihy