Vaříme dětem unikátní kuchařka - denní menu na míru

Penny Preston

Penny Preston ; [překlad Barbora Běťáková]

Každý den jiné menu, každý den zdravá strava pro vaše dítě. Určitě znáte to každodenní přemýšlení – co dnes zase dám svému dítěti k jídlu? S touto knihou máte problém vyřešen! Strava vašeho dítěte bude zdravá a pestrá, bude mu chutnat a jídelníček bude každý den úplně jiný. Díky unikátnímu zpracování této kuchařky ani za celý život nedokážete využít všechny nabízené možnosti. Kniha je totiž složena z volně kombinovatelných, ale pevně svázaných 150 karet Snídaně, Oběd a Večeře, takže si jídelníček sestavíte každý den sami dle chuti a možností. Díky značkám u každého receptu poznáte, kolik z doporučené dávky ovoce a zeleniny recept pokrývá, kolik minut zabere příprava ingrediencí, jak dlouho trvá samotná tepelná úprava a zda je pokrm vhodný k zamražení. V knize naleznete recepty na přípravu jednoduchých a rychlých jídel: sladké i slané pečivo, palačinky muffiny, toasty, croissanty omáčky a dipy ovoce a zelenina na mnoho způsobů lehké masité pokrmy a jídla z darů moře těstoviny, luštěniny pokrmy z rýže a brambor pomazánky, přesnídávky a mnoho dalších Penny Preston je lékařka, která se zaměřuje na zdravý vývoj dětí. V knize zúročila nejen své vědomosti z lékařské praxe, ale i své zkušenosti matky dvou dětí. Vincent Iannelli, odborný konzultant této knihy, je dětský lékař, docent pediatrie na University of Texas Southwestern Medical School, člen American Academy of Pediatrics.