Kniha Suroviny pro učební obor Cukrář, Cukrářka - Trh knih - online antikvariát
Moje hodnocení
Hodnotil 1 uživatel

Ludvík Bláha, Ivana Kopová, František Šrek

nakladatel Informatorium
rok vydání 2007
vydání 4., aktualiz. vyd.
místo Praha
stran 257
rozměry 21 cm
poznámka il.
ISBN 978-80-7333-000-2
ISBN 978-80-7333-053-8 (v knize neuvedeno : brož.)

Základní poznatky o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti. Tradiční i nové druhy surovin a různé přípravky, kypřicí prostředky, přídatné látky a obalové materiály.


Prodám tuto knihu

Tuto knihu nabízí

Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat

Prodávající
Lokalita
Foto
Cena
(7298) TIP
129 Kč

stav: učebnice může obsahovat podpis a může mít maximálně z 10% podtrhané texty tužkou a jevit známky opotřebení, v každém případě posíláme po zapalcení přesný stav fotkou

kniha 129 Kč
Zásilkovna  78 Kč
(603)
Liberec I-Staré Město
209 Kč

stav: viz dále

Praha: Informatorium, 2002. Vydání 1. Strany 253 s. Stav: dobrý. Vazba: původní, pevná

kniha 209 Kč
Česká pošta (doporučená zásilka)  90 Kč
Zásilkovna  80 Kč
Balíkovna  80 Kč
osobní předání – Liberec I-Staré Město (Liberec)  0 Kč
Antikvariát Fryč, Pražská 14, Liberec. Po-Pá 9-17h, so 9-13h
Sedlnice
200 Kč

stav: Použivaná

kniha 200 Kč
prodejce nenabízí zaslání žádným dopravcem
osobní předání – Sedlnice (Nový Jičín)  0 Kč
(17)
Kylešovice, Opava Město
125 Kč

stav: Nová

Nová, nepoužívaná

kniha 125 Kč
Česká pošta (doporučená zásilka)  82 Kč
Zásilkovna  79 Kč
Balíkovna  69 Kč
osobní předání – Kylešovice (Opava)  0 Kč
osobní předání – Opava Město (Opava)  0 Kč
Je k dispozici také vydání z roku 1999
Je k dispozici také vydání z roku 1996

Sháním tuto knihu

Tuto knihu shání 4 uživatelé

Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.

Sháním tuto knihu

Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.

Pokud sháníte více knih, doporučujeme se nejdříve zaregistrovat. Je to zdarma.

Historie prodejů

Toto vydání se u nás v minulosti prodalo 12krát.

Komentáře

Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.

Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.

Nahlásit chybu u této knihy

Nahlásit chybu u této knihy