cukrářství učebnice

Zatím nikdo nehodnotil

nakladatel	Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů v ČR
rok vydání	1997
vydání	Vyd. 1.
místo	Praha
stran	148
rozměry	21 cm
poznámka	il.
ISBN	80-239-2490-7 (v knize neuvedeno : váz.)

Prodám tuto knihu

Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat

Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.

Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.

Toto vydání se u nás v minulosti prodalo jednou za cenu 71 Kč.

Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.

Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.

Cukrářská výrobaUrčeno [také] stud. prům.... 0.8607622385 2 poptávky

Pekařská technologieIV. - Výroba jemného pečiva 0.8576098084 420 Kč 2 poptávky

Moučníky 0.8549650311 od 70 Kč

Cukrářské výrobkySborník oborových norem... 0.8296740055 9 poptávek

Jakostní a surovinové normy cukrářských výrobků.1. dodatek, - (Výtah z norem) 0.8271805644 od 400 Kč 6 poptávek

Cukrářské oborové normy jakosti 1. díl1. díl, - Polotovary pro... 0.8253979683 7 vydání od 137 Kč 46 poptávek

Cukrářské prácetechnologie 0.8249165416 od 140 Kč 1 poptávka

Cukrářská výrobaUrčeno [též] žákům stř.... 0.8235268593 3 poptávky

Cukrářské oborové normy jakosti 2. dílCukrářské výrobky a zmrzliny 0.813888669 od 2600 Kč 23 poptávek

Cukrářská výroba 3. 0.8043729663 1 poptávka

Pekařská technologieII. - Výroba chleba 0.7980902791 od 550 Kč 4 poptávky

100 a 1 lahůdek z králičího masa 0.7966163158 od 50 Kč

Pekařská technologieIII. - Výroba běžného pečiva 0.7958793044 1 poptávka

Cukrářská výroba II 0.7891128063 4 vydání od 137 Kč 1 poptávka

Cukrářské výrobky[katalog] 0.7878744006 od 4500 Kč 14 poptávek

Cukrářská výroba 1. 0.7858858705 2 poptávky

‹ ›

Cukrářská výroba 2.