Bylinková kuchařka Jedlé a léčivé rostliny a byliny

Pamela Michael

Tato kniha je zároveň kuchařkou i klíčem k poznávání jedlých a léčivých rostlin. Je bohatě vybavená barevnými ilustracemi od Christabel Kingové, hlavní botanické kreslířky KewGardens. Na obrázcích rostlin od pampelišky a šťovík až po divokou řepu a stračí nožku mořskou jsou detailně vyznačeny jedlé části rostlin, doba vhodné pro sběr a navíc kalendář, v němž si najdete, po jakých rostlinách se můžete v té které roční době poohlédnout, kde je hledat, jak je upravit a na co jsou vhodné.