Rakouská kuchyně podle Rokitanského
rakouské recepty této rozsáhlé sbírky osobně vyzkoušel Erich M. István, který je rovněž přizpůsobil požadavkům moderní kuchyně ; [z německého originálu přeložila Stanislava Hřebíčková]
| nakladatel | Beta |
|---|---|
| rok vydání | 2005 |
| vydání | Vyd. 1. |
| jazyk | česky |
| místo | Praha |
| stran | 461 |
| rozměry | 23 cm |
| poznámka | barev. il. |
| ISBN | 80-7306-193-7 (váz.) |
Rakouská obdoba naší slavné a milované ,,Sandtnerky" obsahuje přes 1150 vyzkoušených receptů. Na své si přijdou milovníci tradiční kuchyně i ti, kdo dávají přednost lehčím jídlům a méně náročné přípravě. Začínáme polévkami, po nichž následují teplé a studené předkrmy. Kapitola věnovaná hlavnímu jídlu obsahuje především předpisy na různé úpravy masa, ryb a drůbeže. Další kapitoly se zabývají přípravou příloh, omáček a salátů. Zvláštní kapitola je věnovaná typickým rakouským jídlům a pokrmům z mletého masa. Oběd v Rakousku není myslitelný bez moučníku a tak zde najdeme na sto stran receptů na přípravu teplých a studených moučníků, pudinků, ovocných pěn a dezertů. Kuchařka je doplněna 92 celostránkovými barevnými fotografiemi a rejstříkem.
Prodám tuto knihu
Tuto knihu nabízí
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
stav: Výborný stav
Možné drobné kosmetické vady, stav viz foto
| kniha | 480 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 95 Kč |
| Zásilkovna | 75 Kč |
| Balíkovna | 65 Kč |
| osobní předání – Říčany (Praha-východ) | 0 Kč |
| Antikvariát v Říčanech na ulici 17. listopadu 23 | |
stav: jako nová
váha 1157 g
| kniha | 749 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 120 Kč |
| Zásilkovna | 79 Kč |
| Balíkovna | 69 Kč |
stav: Jako nova
| kniha | 650 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 110 Kč |
| Zásilkovna | 100 Kč |
| Balíkovna | 80 Kč |
| osobní předání – Libeň (Praha) | 0 Kč |
| metro Ládví | |
stav: Velmi dobry stav
| kniha | 599 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 99 Kč |
| Zásilkovna | 75 Kč |
| Balíkovna | 65 Kč |
| osobní předání – Liberec V-Kristiánov (Liberec) | 0 Kč |
stav: výborný, jako nová
Preferuji osobní předání v Praze nebo zaslání Balíkovnou či Zásilkovnou.
| kniha | 600 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 94 Kč |
| Balíkovna | 65 Kč |
| osobní předání – Motol (Praha) | 0 Kč |
| osobní předání – Řepy (Praha) | 0 Kč |
| osobní předání – Smíchov (Praha) | 0 Kč |
Sháním tuto knihu
Tuto knihu shání 12 uživatelů
Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.
Sháním tuto knihu
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
Historie prodejů
Toto vydání se u nás v minulosti prodalo 13krát.
Další viz rakouská Wikipedie Rokitansky byla žena !!!!!!