nakladatel | ISV |
---|---|
edice | Sociologie |
rok vydání | 1999 |
vydání | 1. |
místo | Praha |
stran | 182 |
rozměry | 23 cm |
poznámka | il. |
ISBN | 80-85866-41-2 (brož.) |
V úvahách rozebírá autorka úlohu jídla z hlediska různých oborů - sociálních a přírodních věd, etnografie a antropologie, kulturních dějin atd. Následují kapitoly věnované sociálním dějinám domácnosti, průmyslové výrobě potravin a samozásobitelství vesnické populace.
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
Toto vydání se u nás v minulosti prodalo 3krát.
Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.