uspořádal Ústav technologie mléka a tuků VŠCHT Praha ve spolupráci s Českomoravským svazem mlékárenským a Odbornou skupinou pro agrikulturní a potravinářskou chemii České společnosti chemické]
| nakladatel | Česká společnost chemická |
|---|---|
| rok vydání | 2000 |
| jazyk | česky, slovensky |
| místo | Praha |
| stran | 140 |
| rozměry | 28 cm |
| poznámka | il. |
| ISBN | 80-86238-08-3 (brož.) |
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.