Kniha Studená kuchyňa - Trh knih - online antikvariát
Moje hodnocení
Zatím nikdo nehodnotil
kniha Studená kuchyňa, Osveta 1986
nakladatel Osveta
rok vydání 1986
vydání 1.
místo Martin
stran 273
rozměry

Chutné a obľúbené lahôdky studenej kuchyne sú pravidelným doplnkom výživy. Nezaobídeme se bez nich najmä pri najrôznejších spoločenských udalostiach, kde pohostenie dopĺňajú a spestrujú. Kapitoly: Studená kuchyňa-Úprava potravín v studenej kuchyni, Zdobenie pokrmov v studenej kuchyni, Podávanie studených pokrmov, Trvanlivosť pokrmov studenej kuchyne, Príprava pohostenia lahôdkami studenej kuchyne. Lahôdky z mäsa, vajec a zo zeleniny-Lahôdky z mäsa, Lahôdky z vajec, Obložené vajcia, Lahôdky zo zeleniny. Mliečne lahôdky-Lahôdky zo syrov, Krémy a pudingy. Lahôdky v aspiku, Ovocné lahôdky, Obložené chlebíčky a chleby, obložené a plnené žemle, chuťovky, toasty. Obložené chlebíčky, Obložené chleby, Obložené a plnené žemle, Chuťovky, Toasty. Nátierky, peny a ochutené maslo-Nátierky, Peny, Ochutené maslo. Šaláty-Šaláty s údeninou a mäsom, Vajcové šaláty, Zemiakové šaláty, Zeleninové šaláty, Syrové šaláty, Rybie šaláty, Ryžové šaláty. Tepelne upravené studené mäsá-Hovädzie mäso, Teľacie mäso, Bravčové mäso, Mleté mäso, Hydina. Majonézy, omáčky, marinády a dresingy-Majonézy a omáčky, Marinády a dresingy. Zmrzliny, zmrzlinové poháre, ľadové krémy a punče-Zmrzliny, Zmrzlinové poháre, Ľadové krémy, Punče. Studené polievky, Chladené mliečne nápoje, Slané pečivo, Prehľad obsahu energetickej hodnoty potravín používaných na prípravu lahôdok studenej kuchyne. Koreniny a pochutiny v studenej kuchyni-Koreniny a pochutiny, ktoré sa v studenej kuchyni najčastejšie používajú.


Prodám tuto knihu

Tuto knihu nabízí

Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat

Prodávající
Lokalita
Foto
Cena
(8)
Hlinsko
50 Kč

stav: Používaná. Q

kniha 50 Kč
Česká pošta (doporučená zásilka)  88 Kč
osobní předání – Hlinsko (Chrudim)  0 Kč
Odpoledne.
(111)
Dubina
50 Kč

stav: stará

uvolněná vazba,zažloutlé listy stářím,

kniha 50 Kč
Česká pošta (doporučená zásilka)  98 Kč
osobní předání – Dubina (Ostrava, okr. Ostrava-město)  0 Kč
(790)
Krč
60 Kč

stav: perfektní stav

kniha 60 Kč
Česká pošta (doporučená zásilka)  88 Kč
Zásilkovna  79 Kč
Balíkovna  75 Kč
osobní předání – Krč (Praha)  0 Kč
(3057)
50 Kč

stav: velmi dobrý

T22

kniha 50 Kč
Česká pošta (doporučená zásilka)  100 Kč
Zásilkovna  120 Kč

Sháním tuto knihu

Tuto knihu zatím nikdo neshání

Sháním tuto knihu

Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.

Pokud sháníte více knih, doporučujeme se nejdříve zaregistrovat. Je to zdarma.

Komentáře

Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.

Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.

Nahlásit chybu u této knihy

Nahlásit chybu u této knihy