Přerušovaný půst Proč prázdný žaludek uzdravuje

Heike Buess-Kovács, Claus Muss, překlad Doris Hrušová

Přerušovaný půst představuje revoluční dietetickou metodu, nevede však jen k redukci váhy, ale ochrání oběhový systém před arteriosklerózou a vysokým krevním tlakem. Také povzbuzuje činnost jater, ledvin, žlučníku a látkovou výměnu. Normalizuje krevní cukr, tuk i cholesterol. Čistí a regeneruje střevní sliznici, prohlubuje spánek a povzbuzuje výkon mozku, snižuje riziko rakoviny a omlazuje pokožku. Autoři vědeckými prostředky dokládají, že 12-16hodinové stravovací přestávky vedou ze všech dietních strategií nejspolehlivěji k hubnutí a zároveň i k ozdravení organismu. Přerušovaný půst je považován za současnou ozdravnou senzaci.