dějiny civilizace gastronomie historie jídlo společenské vědy stravování

Andrew Rimans, Evan Fraser, překlad Lubomír Sedlák

Zatím nikdo nehodnotil

kniha Imperium jídla Hodování, hlad a vzestupy i pády civilizací, Kniha Zlín 2019

nakladatel	Kniha Zlín
rok vydání	2019
vydání	1.
stran	436
rozměry	19 cm
ISBN	978-80-7473-781-7 (brož.)

Kniha s pomocí úryvků z barvitě napsaného deníku jistého kupce žijícího v šestnáctém století živým způsobem popisuje osudy lidí i celých společností v uplynulých dvanácti tisíciletích, a to na příkladu potravin, které coby zdroje pěstovali nebo lovili, s nimiž obchodovali a které také konzumovali. Zároveň publikace předkládá fascinující, ale i značně pesimistický obraz toho, co lze čekat v příštích letech.

Koupit na

za 137 Kč přečtená

Prodám tuto knihu

Tuto knihu nabízí

Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat

Prodávající

Lokalita

Foto

Cena

(127)

Dvůr Králové nad Labem

150 Kč

koupit

stav: Nová, mírně omakaný obal

kniha	150 Kč
Zásilkovna	75 Kč
Balíkovna	65 Kč
osobní předání – Dvůr Králové nad Labem (Trutnov)	0 Kč
Knihy je možné předat ve výpůjční době knihovny.

(369)

185 Kč

koupit

stav: Jako nova

kniha	185 Kč
Česká pošta (doporučená zásilka)	94 Kč

(574)

200 Kč

koupit

stav: Nová

kniha	200 Kč
Česká pošta (doporučená zásilka)	88 Kč
Zásilkovna	79 Kč
Balíkovna	69 Kč

(2040)

Dejvice

250 Kč

koupit

stav: výborný, jako nová

kniha	250 Kč
Česká pošta (doporučená zásilka)	80 Kč
Zásilkovna	75 Kč
Balíkovna	65 Kč
osobní předání – Dejvice (Praha)	0 Kč