Kniha Suroviny pro obor vzdělání Cukrář - Trh knih - online antikvariát
Moje hodnocení
Zatím nikdo nehodnotil
nakladatel Informatorium
rok vydání 2014
vydání 5.
jazyk česky
stran 215
rozměry 168x244
ISBN 978-80-7333-108-5

Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti. Uvádí také nové druhy surovin, kypřicích prostředků a potravinářských barviv.


Prodám tuto knihu

Tuto knihu nabízí

Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat

Prodávající
Lokalita
Foto
Cena
(12)
Chrudim I, Luže, Vysoké Mýto-Město
250 Kč

stav: Minimálně používaná, skoro nová

kniha 250 Kč
Česká pošta (doporučená zásilka)  110 Kč
Zásilkovna  100 Kč
osobní předání – Chrudim I (Chrudim)  0 Kč
osobní předání – Luže (Chrudim)  0 Kč
osobní předání – Vysoké Mýto-Město (Vysoké Mýto, okr. Ústí nad Orlicí)  0 Kč

Sháním tuto knihu

Tuto knihu shání 1 uživatel

Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.

Sháním tuto knihu

Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.

Pokud sháníte více knih, doporučujeme se nejdříve zaregistrovat. Je to zdarma.

Historie prodejů

Toto vydání se u nás v minulosti prodalo 12krát.

Komentáře

Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.

Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.

Nahlásit chybu u této knihy

Nahlásit chybu u této knihy