Retrokuchařka Recepty – jídelníčky – rady

Kateřina Bittmanová, Jarmila Lachmannová

nakladatel	ARSCI
rok vydání	2016
vydání	1.
jazyk	česky
stran	232
ISBN	978-80-7420-048-9

S Retrokuchařkou se vrátíte k osvědčeným chutným receptům na masité, zvěřinové, zeleninové i sladké pokrmy. Jsou vybrány z prvorepublikových časopisů Jas, Eva a Hvězda československých paní a dívek a jsou doplněny dobovými jídelníčky a radami, jak s potravinami správně zacházet. Jídla jsou generacemi prověřena, z čerstvých surovin, chutná a z hlediska správného příjmu živin vyvážená. Při jejich přípravě podle Retrokuchařky poznáte, že na české kuchyni je nezdravý jen mýtus o její nezdravosti. Retrokuchařka nesmí na vaší kuchyňské poličce chybět. Rozšiřte si svůj jídelníček o skvělé recepty.