Enzymové biokatalyzátory při výrobě potravinářských výrobků
Jan Káš
?
obálka není k dispozici
| nakladatel | Středisko technických informací potravinářského průmyslu Výzkumného ústavu potravinářského průmyslu |
|---|---|
| rok vydání | 1988 |
| vydání | 1. vyd. |
| místo | Praha |
| stran | 42 |
| rozměry | 21 cm |
| poznámka | schémata |
| ISBN | 80-85120-03-8 (brož.) |
Prodám tuto knihu
Tuto knihu nikdo nenabízí
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
Sháním tuto knihu
Tuto knihu zatím nikdo neshání
Sháním tuto knihu
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
Komentáře
Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.
