Zatím nikdo nehodnotil

napsal Josef Tašl ; spolupracovali Meth. Hostýnek a Josef Prokeš ...

? obálka není k dispozici

nakladatel	Zemská jednota řezníků a uzenářů
rok vydání	1938
místo	V Brně
rozměry	8°

Prodám tuto knihu

Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat

Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.

Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.

Toto vydání se u nás v minulosti prodalo jednou za cenu 500 Kč.

Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.

Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.

Praktický příklad pro řezníky a uzenáře 5 poptávek

Odborná nauka pro řezníky a uzenářeučebnice odborných škol... 4 poptávky

Technologie pro druhý ročník SPŠTM [Střední průmyslová škola technologie masa]Pomocný text 4 poptávky

Technologieučeb. text pro 2. roč. odb.... 2 poptávky

Dělení hovězího masa[publikace určena všem... 6 poptávek

Základy technologie masné výrobyUrčeno pro stud na prům.... 7 poptávek

Technologie zpracování masa1. díl Určeno [též] jako... 5 poptávek

Technologie masného průmyslu.1. díl 2499 Kč 4 poptávky

Výroba jemného uzenářského zbožíPrakt. příruč. kniha pro... 4 poptávky

Táborští řezníci a uzenáři pod žerdí bílého lva 5 poptávek

Trvanlivé masné výrobky 6 poptávek

Startovací kultury v masném průmyslu 3 poptávky

Technologie zpracování masa.2. díl 1999 Kč 4 poptávky

Řezník a uzenářbiologie pro 1. a 2. roč.... 2 poptávky

Technologie masa II. 4 poptávky

‹ ›

Odborná nauka pro řezníky a uzenáře učebnice odborných škol pokračovacích pro učně řeznické a uzenářské : sestavena dle učebné osnovy odborných škol pokračovacích pro živnosti potravní, čkm. 583/6 vydané minist. školství a nár. osvěty