Praktikum lékařské chemie a biochemie

kolektiv autorů, Svatava Dvořáčková

Tato skripta jsou určena pro praktickou výuku předmětů Lékařské chemie a Biochemie studentů Lékařské fakulty Univerzity Palackého v Olomouci. Náplň praktických cvičení je koordinována s obsahem přednášek obou předmětů a je zaměřena na studium vlastností biochemicky významných sloučenin, na základní analytické a fyzikálně chemické metody běžně používané v biochemických laboratořích. Při vypracování jednotlivých témat se předpokládalo, že student ovládá základy středoškolské chemie, a že si teoretické znalosti k jednotlivým cvičením doplní z doporučených učebnic.