Grilování 50 snadných receptů

Mario Grazia, překlad Martin Čížek

nakladatel	Academia Barilla
rok vydání	2014
místo	Praha
stran	127
rozměry	21 cm
ISBN	978-80-206-1464-3

Grilování a opékání na rožni náleží k nejstarším a nejjednodušším známým způsobům vaření. Kniha Grilování přináší recepty na takové pochoutky jako vepřová žebra marinovaná v pivu, kuřecí kebab s jarní cibulkou, grilovaný pstruh s citronem, šalvějí a olivovým olejem, pečené brambory plněné sýrem či grilované plněné švestky ve slanině