nakladatel | Pragma |
---|---|
rok vydání | 2015 |
vydání | 1. |
jazyk | česky |
stran | 240 |
ISBN | 978-80-7349-434-6 |
Celiakie, známá také jako glutenová enteropatie, endemická sprue nebo nesnášenlivost lepku, je běžná nemoc, která postihuje trávicí ústrojí člověka. Pacienti s touto diagnózou nepříznivě reagují na potraviny obsahující lepek. Lepek je směs bílkovin, které se nachází v určitých druzích obilnin jako pšenice, žito a ječmen. Vyskytuje se také v potravinách, například v pečivu, těstovinách a sušenkách. Imunitní systém člověka s celiakií považuje jednu látku tvořící lepek, gliadin, za hrozbu a podle toho na ni reaguje negativně. Imunitní systém vyrábí protilátky, aby se této domněle škodlivé látce ubránil.
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
stav: Nová
kniha | 100 Kč |
Zásilkovna | 75 Kč |
Balíkovna | 39 Kč |
stav: nová, nečtená
kniha | 85 Kč |
Česká pošta (doporučená zásilka) | 68 Kč |
Zásilkovna | 75 Kč |
osobní předání – Broumov (Náchod) | 0 Kč |
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.