Bylinky české zahrádky Příručka pro pěstitele, bylinkáře i kuchaře

Petra Rubášová

nakladatel	CPress
rok vydání	2017
vydání	1.
jazyk	česky
místo	Brno
stran	154
rozměry	22,5 cm
ISBN	978-80-264-1517-6 (brož.)

Vše, co potřebujete vědět o bylinkách a jejich zpracování. Zahradních i volně rostoucích. Popisy, léčivé či chuťové vlastnosti, požadavky potřebné k růstu, jak a v čem je pěstovat. A to jak klasické „kuchyňské“ bylinky, tak i léčivky vhodné pro přípravu přírodních léčiv. Bylinkám volně rostoucím se autorka věnuje v části řazené podle jednotlivých měsíců, podle období, kdy jsou vhodné ke sběru. V knize naleznete velké množství receptů na čaje, sirupy, bylinkové soli a další přípravky do kuchyně.