Sladké dárky

Anna Šmalcová

nakladatel	Grada
rok vydání	2015
vydání	1.
jazyk	česky
stran	216
ISBN	978-80-247-5429-1

Nevšední a originální dekorace cukroví, které tato kniha nabízí, vám budou inspirací při vlastní výrobě sladkých dárků, krásně upravených sladkostí nebo úžasných překvapení pro děti. Ozdobené cukroví vypadá tak, že působí téměř, jako by nebylo určeno k jídlu. Je to ale pouze zdání. Byly zachovány osvědčené tradiční české recepty na slepované sušenky a perníčky. Všechny dekorační techniky jsou v knize pečlivě popsány a znázorněny. Seznámíte se s desítkami postupů, jak pomocí cukrové polevy, potahovacích hmot, cukru, cukrové krajky, barev, různých nástrojů, formiček, 3D efektů apod. lze z klasického cukroví nebo perníčků vytvořit originální dílka. Názorné fotopostupy vás přesvědčí o tom, že i složitě vypadající techniky velmi snadno zvládnete. Kniha obsahuje také více než 80 fotografií.