kuchařka příručka

Zatím nikdo nehodnotil

kniha Mák jako potravina a droga, Aventinum 2018

nakladatel	Aventinum
edice	Fotografické atlasy
rok vydání	2018
místo	Praha
stran	224
rozměry	25 cm
ISBN	978-80-7442-101-3 (váz.)

První polovina knihy je zaměřena na mák z botanického pohledu - jeho typy a odrůdy, obsahové látky, pěstování a využití. Kromě máku setého (kuchyňského máku) je v knize pojednáno např. o máku listenatém, vlčím a o okrasných mácích, pěstovaných na zahradách. Celá kapitola je věnována opiu - jeho chemickému složení, způsobům užívání, účinkům a nejznámějším opiátům. Zpracování máku v kuchyni je věnován Makový receptář s téměř 200 recepty - sladké či slané pečení i hlavní jídla, makové nápoje a likéry, saláty atd.

Prodám tuto knihu

Tuto knihu nabízí

Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat

Prodávající

Lokalita

Foto

Cena

(14561)

Liberec I-Staré Město

318 Kč

koupit

stav: viz dále

2018 Stav: Velmi dobrý. Vazba: Pevná bez přebalu

kniha	318 Kč
Zásilkovna	69 Kč
osobní předání – Liberec I-Staré Město (Liberec)	0 Kč
Jakmile bude Vaše objednávka připravena k vyzvednutí na naší prodejně, přijde Vám výzva k jejímu vyzvednutí formou sms. Tímto mnohokrát děkujieme za Vaši trpělivost a těšíme se na viděnou. Antikvariát Avion

(754)

Milovice

500 Kč

koupit

stav: jak nová

Jen zespodu na ořízce malý flek

kniha	500 Kč
Česká pošta (doporučená zásilka)	98 Kč
Zásilkovna	79 Kč
Balíkovna	39 Kč
osobní předání – Milovice (Nymburk)	0 Kč
Milovice u kostela Ideál v pracovní dny,většinou odpoledne. Ale i víkend v rozumnou hodinu je možný.

(603)

Lysá nad Labem

200 Kč

koupit

stav: Velmi dobrý

Jednou čtená, flíček na ořízce. Může vonět kamny , topíme v domku dřevem.

kniha	200 Kč
Česká pošta (doporučená zásilka)	88 Kč
Zásilkovna	79 Kč
Balíkovna	39 Kč
osobní předání – Lysá nad Labem (Nymburk)	0 Kč