Kniha Sladká kniha domácích bonbonů - Trh knih - online antikvariát
Moje hodnocení
Zatím nikdo nehodnotil
nakladatel Slovart
rok vydání 2013
vydání 1.
jazyk česky
stran 160
rozměry 200x253
ISBN 978-80-7391-723-4

Chcete si doma připravit bonbony, které budou vypadat i chutnat jako od profesionála? Ať už jste začátečníci, nebo ostřílení výrobci cukrovinek, kniha vám poskytne odborné rady, jež vám budou dobrou inspirací a uspokojí taky váš mlsný jazýček. V úvodu najdete základy přípravy bonbonů: vše, co potřebujete vědět o vybavení, surovinách a technikách. Pak můžete vyzkoušet více než 50 receptů – cukrové bonbony, fondán, karamel, tofé, fudge, lanýže, pralinky, bonbony marshmallow i ovocné a ořechové cukrovinky. Nechybí ani rady, jak odstranit potíže, a techniky zdobení, které chutné výtvory ještě vylepší. Autorka, Elizabeth LaBauová, dříve pracovala jako cukrářka v několika restauracích v Los Angeles a s výrobou domácích bonbonů má letité zkušenosti. Lze jí tedy věřit, že je to zábavný proces, při němž když zvládnete základní techniky, budete moci zkoušet různé obměny a vytvářet vlastní jedinečné kombinace.


Prodám tuto knihu

Tuto knihu nabízí

Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat

Prodávající
Lokalita
Foto
Cena
(64)
200 Kč

stav: velmi dobrý

Ve velmi dobrém stavu, jen vzadu i vepředu dole i nahoře vprostřed trochu pokrčené lamino. Ale to je druhem vazby, stalo se při listování knihou. Vzadu lamino trochu poškrábané.

kniha 200 Kč
Česká pošta (doporučená zásilka)  139 Kč
Zásilkovna  79 Kč
Balíkovna  69 Kč
(98)
Nusle, Vinohrady, Vršovice
149 Kč

stav: jako nová

kniha 149 Kč
Zásilkovna  89 Kč
osobní předání – Nusle (Praha)  0 Kč
osobní předání – Vinohrady (Praha)  0 Kč
osobní předání – Vršovice (Praha)  0 Kč
(141)
Borovina
370 Kč

stav: VÝBORNÝ NOVÁ

kniha 370 Kč
Česká pošta (doporučená zásilka)  110 Kč
Zásilkovna  110 Kč
osobní předání – Borovina (Třebíč)  0 Kč
Třebíč
176 Kč

stav: velmi dobrý, mírné opotřebení

kniha 176 Kč
Zásilkovna  80 Kč

Sháním tuto knihu

Tuto knihu zatím nikdo neshání

Sháním tuto knihu

Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.

Pokud sháníte více knih, doporučujeme se nejdříve zaregistrovat. Je to zdarma.

Historie prodejů

Toto vydání se u nás v minulosti prodalo 4krát.

Komentáře

Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.

Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.

Nahlásit chybu u této knihy

Nahlásit chybu u této knihy