Antonín Rosam - Trh knih - online antikvariát

Knihy

Čeho třeba všímati si sýraři při zrání sýrů měkkých, jmenovitě camembertských

Čeho třeba znáti z mlékařství chovatelům dojnic?

Další pokroky učiněné ve strojovém dojeníZ mlékařské výzkumné...

Dojící přístroje a strojeZ mlékařské výzkumné...

Dojící přístroje a stroje mlékařské z výzkumné stanice v Plzni

Druhá zpráva mlékařské výzkumné stanice při rolnicko-mlékařské škole v Plzni za rok 1908-1912

Hospodářské kapitolyPro válečné zraněnce

Jakým způsobem snažil jsem se docíliti zdravého a trvalého mléka

Mikroskopické vyšetřování mléka

Mlékařské a mlékárenské novinky 1 poptávka

Mlékařské museum při mlékařské škole v Plzni

Mlékařský katechismusstručné a praktické poučení... 3 poptávky

Nárys pokusů o konstrukci vlastních dojících strojů

Něco o bakteriích

O sýrařství, pokud o něm pracováno ve výzkumné mlékařské stanici plzeňské 2 poptávky

O vodě

Populární rozbor mlékaKatalog výstavy mlékařské v...

Posudek potravin dle jich složení a hodnoty

Posuzování a vyšetřování mléka i jeho výrobkůPopul. návod pro hospodáře,...

Pověry, pověsti a pořekadla, vztahující se k mlékařství 1 poptávka

Povšechné pojednání o houbách, hlavně stélkatých či plísních (eumycetách) a podrobně i o penicilliích

Povšechné sýrařstvíStručný návod ku výrobě... 7 poptávek

Praktické pokyny ku sestavování krmných dávek pro dojniceJednoduchý návod pro prakt....

Sebrané kapitoly o vzduchu

Soubor vlastních máslařských prací

Stručný návod na úpravu chlévů v našich statcích

Stručný popis drobnohledu a zacházení s ním

Úspěšný výkrm hospodářské drůbežeSoubor vlast. pokusů z... 1 poptávka

Úvod do mykologie či nauky o mikroorganismech 1 poptávka

Úvod do protozoologie či nauky o prvocíchPovšechné pojednání o...

Výroba sýrů francouzských s plísňovým porostem

Základy přiměřené výživy skotu vůbec a dojnic zvláště

Základy přiměřené výživy skotu vůbec a dojnic zvláštěPro hospodáře a kontrolní... 300 Kč

Zpráva o konané chlévní kontrole v okresu plzeňskémZa rok 1906