Kurkumová kuchařka Objevte léčebné účinky a využití kurkumy v 50 receptech

překlad Lucie Bíšková

nakladatel	CPress
rok vydání	2018
vydání	1.
stran	128
rozměry	22 cm
ISBN	978-80-264-1954-9 (váz.)

Kurkuma, považovaná za nejúčinnější přírodní lék proti otokům, se již po staletí využívá v tradiční čínské a indické medicíně. Nejnovější studie poukazují na protirakovinné vlastnosti kurkumy a na efekt, který má v léčbě zánětlivých onemocnění střev, Crohnovy choroby a revmatické artritidy. Pomáhá zlepšovat funkci jater a srdce, snižuje cholesterol a pomáhá jako prevence Alzheimerovy choroby.